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tesoroの楽しみ方
2019/03/30野沢菜、在庫切れ ？
ゲストの皆さまに喜んでいただいた「自家製・野沢菜」は、3月30日をもちまして在庫が底をつきました。美味しい美味しい、お代わりある？、等、たくさんの冷やかし＆激励を賜り幸せな野沢菜ライフでした。最後の盛り付けは、てんこ盛りでいかせて頂きました。みんなをhappyにしてくれて、野沢菜さんありがとう！
【マスターのつぶやき】
野沢菜栽培の基本を小布施町のばあちゃんに教えて頂く予定です。秘伝のあれこれ、秘密の漬け方、冨岡家の知恵、等、楽しみで仕方ありません。もちろん頑張った暁には次シーズンのダイニングに並びます。先の話ですがあっという間にやってくるその日をお楽しみに！
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