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宿づくりのこと

2019/05/142019′ グリーンシーズン。

tesoroの2019’グリーンシーズンは7月6日（土）よりスタートさせて頂きます。今年はどんな楽しみが待っているのか、私たちは今からワクワクしています。グリーンシーズンはココロにゆとりの幅が広がります。4年目を迎えるにあたり、いわゆるスキー場がクローズしたら何もない、という多くの方が抱くイメージや先入観を私たちの代で払拭する、変えていきたい、そんな想いで今一杯です。


今年のtesoroは奥志賀を起点＆発着とする新しい旅の在り方、滞在の楽しみ方を少しずつ探求していくシーズンに据え置きます。大学でツーリズムを学んでいた10数年前、訪日外国人(いわゆるインバウンド)の増加に伴い「ニューツーリズム」の時代がやってくるとみんな推測していました。当時グリーンツーリズムの研究室に所属しながらも、このコトバのインパクトには驚きました。


先も触れましたが私たちは奥志賀に移住し今夏4年目を迎えます。移住前、中長期計画の策定をビジネスモデルとして行いました。ニューツーリズムに関するプランは、4年目の大きな柱に据えられていました。昨年webリニューアルと共に製作したパンフレットは、今まさにその試作品のひとつです。


グリーンシーズンも奥志賀にお立ち寄りください。ママさんはグリーンシーズン、ニコニコ笑顔が止まりません。なぜなら新鮮野菜や果物をふんだんに活用したレシピの旅が始まるからです。私ですか？はい、ママさんのレジピに加えてもらうハムづくりと燻製に勤しみながら、サクラチップを極めたいと思います。美味しいご飯と笑顔をご用意してお待ちしております。2019’tesoro奥志賀のグリーンシーズンもよろしくお願いいたします。

2019年5月14日　tesorom奥志賀　家族一同

 

• 越冬を終え、再会。
• 野沢菜の種をまきました。

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