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奥志賀の宿

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2019/01/21夜の旨み、凄み。

こんばんは！みなさまお馴染みtesoroの入り口から中継です（笑）。そろそろ看板の支柱も雪に埋もれつつあります。入り口の坂も、連日多くの車の出入りがあるので都度圧雪されてます。でも時に過信や油断は禁物です。ここを上がる時、一気に登り切ろうと速度は上げず、どうか焦らずゆっくり踏みしめながら上がって来てください。と、私も亀のように、のんびりのんびり除雪機と共に歩いています。


【マスターのつぶやき】

除雪作業は朝に限りません。夕食の時間帯、ダイニングルームが落ち着くタイミングを見計らい、ごく稀ですが作業を行います。夜間は日中の余韻がなんとなく残っているのが特徴で、これから1日が始まる早朝とはまるで空気感が異なります。星空も夜間が格段綺麗だし、自然の旨み凄みを感じれますね。作業の楽しさは夜間に軍配が上がります。

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