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奥志賀の宿

日常のこと

2019/08/29新「ごはん像」。

tesoroはとても小さなゲストハウスです。そうですね、喩えとして、洋風民宿がふさわしいです(笑)。写真の黒板は、小さな宿でよく見かけるコミュニケーション・ツールのひとつとして、大工さんが製作してくました。館内至る所に設置し、パンフレットを提示したりもしています。


実はこの黒板、賑やかなシーズンになりますと老若男女問わず、多くの方々がメッセージを寄せてくれます。とーっても貴重なお声の一言二言は、私たちの大切な「宝もの」として、いつも写真に収めさせて頂いております。ありがとうございます!

“tesoroのごはん”は幅広い世代、年代、国籍の方々に喜んでいただけるよう、常に努力は惜しみません。季節の変わり目、新しい「ごはん像」を思考する初秋は、次に控える長い冬に向けた試行錯誤の積み重ねの第一歩です。

ちなみに朝食はアレンジが加わる予定です。(えっ!なになに?)でも私たちのスタイルとして、やみくもに品数が増える増えないに力点は置いてません。どんな朝の新風景、時間が加われるのか、美味しい「ごはん像」は新しい発想で取り組みます。そしてもっとたくさんのご意見を賜われるよう頑張っていきます。

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