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奥志賀の宿

日常のこと

2025/08/07たらふく楽しんでね。

暑中お見舞い申し上げます。


おかげさまで今夏は昨年以上のご予約をいただき、涼しい奥志賀ではありますが良い汗かいているこの頃です。みなさま、お元気にお過ごしでしょうか?朝は特に冷え込んできました。お盆が過ぎれば奥志賀には初秋の便りが、青い空、白い雲、静けさから感じるようになります。とはいえ先のことよりも今目の前にあることに全力投球が続く私たちです。

たらふくたべてね。


たらふくたのしんでください。


今夏もママさんの地産地消新作のオンパレードです。新レシピの数々は夏から秋、そして冬へ、今年も着実に引き継がれます。またこれで引き出しの中身が濃くなりました。少し落ちついたら整理整頓しよう、そんな話をしていました。お野菜が中心。スムージーももちろん。優れたコスパを掲げながら。凝りに凝った創作コトはしません(笑)。ただただシンプルさと食材がもつ美味しさを上手に引き出せるように。。。

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