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奥志賀の宿

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2026/10/07天然舞茸、凄。

舞茸狩りのお客さまよりドーンと約2.5kg天然舞茸の差し入れをいただきました!ナチュラルな香りとはまさにこのことで、甘い優しいオーラを解き放っています。これだけの大きさになると自然界からのいただきものとして、謙虚に受け止めた次第です。ありがとうございました。


とにかく眺めているだけで幸せでした(笑)。美味しくいただいてしまうのが勿体無い、ついついそんな野暮な思考にふけてしまいます。ママさんは、和・洋・伊、このローテーションで晩秋の献立に励むそうです。どれも美味しいね。でも個人的にはクリームパスタがいいな!


長さ38cm、高さ18cm。


さあ晩秋。晩秋の奥志賀は独特な静寂と透明感に包まれます。

初雪の便りを待ちながら、冬支度に取り組んでいきます。

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