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2025/09/24小布施の栗がキタ。

小布施町、大工の将文くんより「小布施の栗」をいただきました。小布施町といえば志賀高原の隣町にありみなさんイメージするのは栗ですよね。国産栗を代表する当地では甘味処、和食処、和菓子で大変賑わってるこの頃です。季節の旬な栗、さあ、栗ごはんづくりに取り掛かりましょう！


志賀高原の秋、北信濃の秋は楽しい。ホントに。


残り少ない9月、豊富な旬の味覚を楽しみたいと思います。

小布施町の栗、贅沢に仕込ませていただきます。将文くん、いつもありがとう！

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