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奥志賀の宿

日常のこと

2019/10/29高まるモチベーション。

奥志賀での暮らしはスローライフそのものです。空を見上げてみればいつもその答えがあります。今日の青空とうっすらした雲の群れは、冬はそろそろよーと言ってるかの様に映りました。奥志賀の紅葉はほぼ終わっていますが、いい感じに主張している白樺やブナ等に遭遇すると心は嬉しいものです。しばらくカラッとした天候に恵まれそうなので、軽くハイキングに出ようかと計画し直してます。おかげ様で私たちの2019′-20’ホワイトシーズンのモチベーションは日に日に高まっています。11月に入るとスローライフから一転、気持ちの面で忙しなくなります。私たちにはtesoro流PDCAがありまして(笑)、朝のコーヒーブレイクからの打ち合わせはシビアに行っているんです。最近の話題はやっぱり“ごはん(献立づくり)”に尽きますね。ここ連日のまかないランチは新メニューの試食会と化し、毎回毎回いい感じに進んでいます。小さい宿ならではの“らしさ”な積み重ねをより大切にしていきたいと思います。

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