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日常のこと

2019/07/13梅雨も終盤。

梅雨も終盤ですね。奥志賀の日中は14度前後が続いていますが、ほんの数時間だけ、雲が切れて青空が広がることもあります。カラッと！いい感じにね。連日管理事務所さんで狩られている天然芝生も、欧州とかでみるリゾート地のように映りました。国内各地にあるスキー場の中でも、グリーンシーズンにこれだけの天然芝生を抱える地はそうありません。志賀高原は優しく丸みを帯びた広大な高原だなとつくづく実感しました。


本格的な夏休み迎えるとここは奥行きあるお散歩コースになります。tesoroの裏正面になり朝夕のんびり歩かれるに最適です。来週は敷地内の最終整備に勤しみながらツリーテント設置を予定しています。この景色を眺めながらの昼寝はまさに昼寝。心身共にリフレッシュ出来ますよ！

そして自家製ハム、ベーコン、燻製づくりもそろそろスタートです。気合が入り過ぎて館内を燻製の煙で充満させないよう（笑）とびきり美味いモノだけを時間を掛けて作ります。お越しいただいた皆さまの満足度を高められるよう、この夏もしっかり汗をかきたいと思います。

• 森の香りが充満。
• ゴロゴロ、夏野菜。

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